Artikel mit Tag zwiebel
- April, 2019
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Tomate-Paprika Sahnegulasch
Angelehnt an das Tomaten-Paprika Sahnegeschnetzelte, das ich hier vor 2 Jahren(!) gebloggt hatte, habe ich gestern daraus ein Sahnegulasch zubereitet. Ich muss hier wirklich wieder regelmässig schreiben
.Ausgangspunkt war eine Portion Gulaschfleisch (~500g), das ich noch im Tiefkühler hatte. Auf klassisches Gulasch hatte ich keine Lust, aber sahnig passte gedanklich auf der Zunge.
- März, 2017
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Chili reloaded
Gestern hatte ich richtig Hunger auf etwas "richtiges".
Heiß, deftig und von der Zubereitung her einfach machen.
Also gab es wieder ein Chili:
- Februar, 2017
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Reis-Gemüse-Hack Pfanne
Was tun mit einem Rest gekochten Reis?
Ich habe den Kühlschrank auf gemacht und alles raus geholt, das mir passend erschien.
Das Resultat ist eine leckere Reis-Hack Pfanne mit viel Gemüse:
- Januar, 2017
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Kartoffelpüree mit Möhren, Süßkartoffeln und Zwiebeln; dazu Kaisergemüse
Heute mal ein Klassiker, ein ganzer Haufen Kartoffeln schrie geradezu danach, verbraucht zu werden
.Also wurden sie kurzerhand mit zusammen mit Süßkartoffeln und einem Haufen Möhren gekocht und zerstampft:
- Dezember, 2016
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Pizza Chorizo mit Champignon, Mais, Zwiebel und Hollandaise
Heute gab es eine ziemliche Standardpizza:
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