- Mai, 2019
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Einfache Ofenbaguettes
In der Restetheke im Supermarkt lagen ein paar Aufback (Stangen-) Baguettes. Ideal für ein schnelles Essen!
- März, 2017
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Hackbraten-Reispfanne
Von meinem Hackbraten letzte Woche war noch einiges übrig, also habe ich mir eine Zweitverwertung des Rests überlegt.
Mit etwas Reis und Gemüse wird aus dem restlchen Hackbraten eine leckere Reispfanne:
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Chili con Carne gefüllte Brötchen
Heute hatte ich nicht viel Zeit, bis 18:00 arbeiten und jetzt bin ich auf dem Sprung zum Wise Guys Abschiedskonzert im Deutschen Haus.
Aber von meinem vorgestrigen Chili ist natürlich noch etwas übrig und für das Wochenende habe ich auch Aufbackbrötchen im Haus.
Kombiniert ergibt das wunderbare mit Chili con Carne gefüllte Brötchen: -
gefüllter Hackbraten im Bierschlauch
Irgendwo hatte ich das Bild eines mit Feta gefüllten Hackbraten gesehen und gleich auf der Zunge gehabt.
Um dem Braten das gewisse Extra zu geben, habe ich ihn im Bratschlauch zusammen mit Flens »Edles Helles« zubereitet:
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