Meine Seite blieb also Konventionell mit Chorizo, Champignons, Chili und Paprika. Auf ihre Seite kam statt Chili Ananas und darauf etwas Rotkohl, der vom irischen Rinder-Schmorbraten übrig geblieben war.

Besonders ist sie ansonsten nicht, mein selbstgemachter Teig mit selbstgemachter Sauce. Darauf geriebener Mozzarella und halt die weiteren Zutaten verteilt.
Kleine Besonderheit bzw. Variation hier vielleicht, daß ich die Zwiebeln hier vorher geshreddert und die Stücke gleichmässig auf den geriebenen Käse verteilt habe, ehe die weiteren Zutaten auf die Pizza kamen.

Gut 10 Minuten auf den vorgeheizten Pizzastein bis der Boden die gewünschte Knusprigkeit hatte und geniessen